Para o Secretário de Desenvolvimento Rural do Estado, Jerônimo Rodrigues, a agricultura familiar é, antes de tudo, “uma forma alternativa de produção, considerada, também, um modo de viver”. Por isso mesmo, responde às questões sociais, culturais, com forte potencial econômico, traduzido na geração de trabalho e renda, no cuidado com a paisagem ambiental, na produção de alimentos e de matéria-prima para outros setores.

“Atender à demanda de abastecimento é uma tarefa natural da agricultura familiar. Não é à toa que no Brasil e na Bahia, respectivamente, a agricultura familiar é a grande responsável pela produção de alimentos, a exemplo da produção do feijão com 70% e 83%; da farinha, 87% e 91%; do leite 58% e 52% e de aves 50% e 60%,” diz.

Segundo o secretário, o desafio atual passou a ser o escoamento e a comercialização dos produtos, algo que foi atendido com a criação dos mercados institucionais e das associações de acesso aos mercados privados. “Há tempos que as políticas públicas já vêm colaborando com a superação das dificuldades da etapa. A agricultura familiar vem cumprindo bem sua tarefa na produção de alimentos com qualidade e respeito à sustentabilidade ambiental.”

Fonte: Revista CREA Bahia